Joachim Gruel a commencé sa carrière en tant qu’ingénieur chez Access Data Networking. Deux années après, en 2001, il entre chez Devoteam où il devient architecte logiciel puis chef de projets. En 2007, il passe chez Vidal sur la même fonction. Il intègre le ministère chargé des Affaires sociales en 2009 comme responsable des projets de transformation numérique. En 2016, il prend le poste d’adjoint au chef de bureau SI Travail. Joachim Gruel est diplômé de l’Esigelec.